Đây là những lời kể của Hùng về quyết định của mình sau những ngày trằn trọc suy nghĩ. Câu chuyện giản dị và bình thường, nhưng cũng chẳng dễ có thể làm nổi, bởi nỗi ám ảnh "trượt đại học" đã từng luẩn quẩn không ít ngày trong cậu sau khi biết điểm thi.
"Cuối cùng rồi mình cũng phải tự quyết lấy. Quyết định dứt khoát "con sẽ không thi đại học" mãi cũng được gia đình, bạn bè ủng hộ. Sau nhiều ngày tìm hiểu, mình tìm đến trường Dạy nghề Hoa Sữa Hà Nội và học nghề làm bánh Âu. Có điều thú vị là trường đã miễn học phí cho mình khi biết mình là một ”Thanh niên nghèo vượt khó”.
Ngày mới vào lớp, mình đã phải cố gắng rất nhiều. Được thầy cô chỉ bảo và bạn bè giúp đỡ, mình tiến bộ rất nhanh và luôn đứng đầu lớp. Mình còn được nhận học bổng 200.000 đ/tháng. Trường đã tạo điều kiện cho mình và các bạn thoải mái sáng tạo, tự đưa ra ý tưởng cho các kiểu bánh. Trong kỳ thi học kỳ, mình còn được nhà trường khen thưởng cho công thức chế biến một loại bánh mới.
Sau khi kết thúc khoá học, mình đã xin vào tiệm bánh Hoàng Gia. Ban đầu, cô chủ tiệm còn e ngại tay nghề của mình (bởi khi đó mình mới 19 tuổi). Mình quyết định xin làm thử. Nếu hỏng, mình chịu hoàn toàn phí tổn. Hồi hộp lắm, và cũng hơi run nữa, nhưng mình vẫn quyết tâm làm. Mẻ bánh làm thử hôm đó đã bán hết veo, vậy là cô chủ nhận mình luôn”.
Sau gần một năm làm việc, giờ thì Hùng đã trở thành bếp trưởng của tiệm bánh Hoàng Gia (136 Cầu Giấy, Hà Nội) với mức lương hơn 1 triệu đồng một tháng. Ngoài ra, Hùng còn nhận làm bánh theo đơn đặt hàng cho một số khách sạn, nhà hàng, nên thu nhập cũng kha khá. "Ước mơ của mình là được đi học ở nước ngoài để nâng cao tay nghề. Mình đã tưởng không đỗ đại học là chấm hết. Nhưng giờ thì, đấy, trượt đại học không có nghĩa là thất học phải không?" – Hùng nói, đôi mắt cười trong veo.
Trượt đại học không có nghĩa là thất học, phải không?
Bài đăng cùng chuyên mục
-
60% doanh nghiệp lớn sẽ phải tham gia TMĐT
Mục tiêu của đề án phát triển TMĐT Thừa Thiên – Huế, đến 2010, khoảng 60% doanh nghiệp lớn tiến hành giao dịch TMĐT loại hình “doanh nghiệp với doanh nghiệp”. Thêm vào đó, 80% doanh nghiệp quy mô vừa và nhỏ biết đến lợi ích TMĐT và tiến hành GDTMĐT loại hình “doanh nghiệp với người tiêu dùng” hoặc “doanh nghiệp với doanh nghiệp”.
-
NĂM 2012 TÚI NHỰA XỐP CHỊU THUẾ TUYỆT ĐỐI TỪ 30.000 Đ–50.000 Đ/KG
Ngày 15/11/2010, kỳ họp thứ tám Quốc hội (QH) khóa XII đã thông qua toàn bộ dự án Luật Thuế bảo vệ môi trường với 397 phiếu tán thành, đạt tỷ lệ 80,53% so với tổng số đại biểu; trong 5 nhóm hàng hóa chịu thuế thì túi nhựa xốp sẽ chịu thuế tuyệt đối từ 30.000 đ-50.000 đ/kg thay vì 20.000 đ-30.000 đ/kg theo dự thảo được trình lên Quốc hội.
-
Mẹo in ảnh đẹp và tiết kiệm
Nhiều khi bức ảnh hiển thị trên máy tính và bức ảnh khi in ra khá khác nhau. Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn khắc phục được nhược điểm đó.
-
7 nguyên nhân tiềm ẩn khiến nhân viên bỏ việc
Khi nhận đơn xin nghỉ việc của nhân viên, nhà quản trị nhân sự thường có xu hướng cho rằng nhân viên bỏ việc để đi tìm một công việc khác có mức lương cao hơn. Thực tế không hẳn như vậy vì có tăng lương thì kết quả lao động của nhân viên vẫn không thay đổi. Nghiên cứu cho thấy nhân viên bỏ việc vì mức lương cao hơn chỉ chiếm khoảng 12%.
-
Những bức ảnh khiến thị giác “điên đảo”
Các nhà thiết kế (designer) quả là những người luôn có nhiều ý tưởng nhất. Với các công cụ dựng hình cùng máy tính đồ họa mạnh mẽ như ngày nay sẽ là công cụ tuyệt vời nhất để các nhà thiết kế thực hiện ý tưởng của mình. 10 hình ảnh sau đây được thiết kế và chỉnh sửa theo trường phái siêu thực, dễ làm thị giác chúng ta không thể định hướng:












