Đây là những lời kể của Hùng về quyết định của mình sau những ngày trằn trọc suy nghĩ. Câu chuyện giản dị và bình thường, nhưng cũng chẳng dễ có thể làm nổi, bởi nỗi ám ảnh "trượt đại học" đã từng luẩn quẩn không ít ngày trong cậu sau khi biết điểm thi.
"Cuối cùng rồi mình cũng phải tự quyết lấy. Quyết định dứt khoát "con sẽ không thi đại học" mãi cũng được gia đình, bạn bè ủng hộ. Sau nhiều ngày tìm hiểu, mình tìm đến trường Dạy nghề Hoa Sữa Hà Nội và học nghề làm bánh Âu. Có điều thú vị là trường đã miễn học phí cho mình khi biết mình là một ”Thanh niên nghèo vượt khó”.
Ngày mới vào lớp, mình đã phải cố gắng rất nhiều. Được thầy cô chỉ bảo và bạn bè giúp đỡ, mình tiến bộ rất nhanh và luôn đứng đầu lớp. Mình còn được nhận học bổng 200.000 đ/tháng. Trường đã tạo điều kiện cho mình và các bạn thoải mái sáng tạo, tự đưa ra ý tưởng cho các kiểu bánh. Trong kỳ thi học kỳ, mình còn được nhà trường khen thưởng cho công thức chế biến một loại bánh mới.
Sau khi kết thúc khoá học, mình đã xin vào tiệm bánh Hoàng Gia. Ban đầu, cô chủ tiệm còn e ngại tay nghề của mình (bởi khi đó mình mới 19 tuổi). Mình quyết định xin làm thử. Nếu hỏng, mình chịu hoàn toàn phí tổn. Hồi hộp lắm, và cũng hơi run nữa, nhưng mình vẫn quyết tâm làm. Mẻ bánh làm thử hôm đó đã bán hết veo, vậy là cô chủ nhận mình luôn”.
Sau gần một năm làm việc, giờ thì Hùng đã trở thành bếp trưởng của tiệm bánh Hoàng Gia (136 Cầu Giấy, Hà Nội) với mức lương hơn 1 triệu đồng một tháng. Ngoài ra, Hùng còn nhận làm bánh theo đơn đặt hàng cho một số khách sạn, nhà hàng, nên thu nhập cũng kha khá. "Ước mơ của mình là được đi học ở nước ngoài để nâng cao tay nghề. Mình đã tưởng không đỗ đại học là chấm hết. Nhưng giờ thì, đấy, trượt đại học không có nghĩa là thất học phải không?" – Hùng nói, đôi mắt cười trong veo.
Trượt đại học không có nghĩa là thất học, phải không?
Bài đăng cùng chuyên mục
-
9 thứ có thể bạn chưa biết trong Internet Explorer 8
Microsoft đã trang bị rất nhiều tính năng mới trong Internet Explorer 8, trong đó có một số tính năng truy cập rất dễ dàng nhưng cũng có một số bạn cần phải khám phá sâu trong menu mới tìm kiếm được. Nhằm giúp các bạn nhanh chóng tìm ra các tính năng hữu hiệu trong Internet Explorer 8, chúng tôi giới thiệu một số mẹo quang trọng mà Microsoft không thể mách hết cho bạn.
-
In trang web có chọn lọc
Với Printliminator, bạn có thể chọn in bất kỳ nội dung nào trên trang web, vừa thuận lợi vừa tiết kiệm được chi phí giấy mực. Khi lướt web, đôi khi bạn muốn in những nội dung nào đó nhưng không biết phải làm thế nào để có thể tiết kiệm được mực in một cách tốt nhất.
-
Thương hiệu trong nền kinh doanh số
Bạn có thể không sở hữu một chiếc xe Ford, nhưng Google thì bạn không thể cưỡng lại khi sử dụng Internet.. Mạng Internet mới qua tuổi 20 trẻ trung nhưng đã kịp tác động rộng khắp và sâu sắc lên nền kinh tế toàn cầu. Internet “co hẹp” không-thời gian kinh doanh.
-
Bún đậu mắm tôm và tầm nhìn kinh doanh
Dạo gần đây, người dân TP.HCM được chứng kiến cuộc "đổ bộ” của bún đậu mắm tôm. Nói là "đổ bộ” vì chỉ trong một thời gian ngắn, món ăn dân giã của miền Bắc này bỗng dưng gây "sốt", nhưng liệu sẽ được bao lâu?
-
Lợi ích của website và dịch vụ quảng bá website
Nếu ứng dụng tốt, website sẽ là công cụ tiếp thị sản phẩm đắc lực và ít tốn kém nhất Trong buổi tọa đàm về giải pháp ứng dụng công nghệ thông tin tăng doanh số, giảm chi phí tổ chức ngày 7- 3, tại TPHCM, Công ty Nghiên cứu thị trường TNS Media VN công bố kết quả khảo sát của mình vào tháng 12-2008 mang nhiều yếu tố bất ngờ: Bình quân, thời gian truy cập internet của một người lên đến 30 - 40 phút/ngày, nhiều hơn thời gian đọc báo in.












